Klik Spoiler
Dim sum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau brunch. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.
Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha).
''Dim Sum Favourite'' sebagai usaha baru dan alhamdulillah berjalan hingga sekarang. Pada mulanya kami sangatlah ragu untuk menjalani usaha ini, apa lagi menjajakan dim sum sebagai makanan atau jajanan kelas kaki 5 di tepian jalan. Namun setelah kami mencobanya, alhamdulillah ternyata mendapatkan respon konsumen yang sangat luar biasa sehingga memotivasi kami untuk terus menjalani usaha ini hingga sekarang.
Dim Sum yang kami produksi semua menggunakan bahan baku yang fresh dan halal, seperti : daging ayam filet, ikan tengiri dan udang segar. Untuk mengantisivasi kejenuhan konsumen dengan sajian menu yang monoton, selain dim sum kami juga memproduksi dua jenis makanan khas kota Bandung, yaitu : Batagor Klasik dan Siomay Hoky. Konsep booth yang kami jalani saat ini adalah 3in1 ( tiga menu dalam satu outlet ) yaitu : Dim Sum Steam, Batagor Klasik dan Siomay Hoky.
Dim Sum Favourite selalu mengutamakan kwalitas dan rasa, di olah dengan cermat menggunakan bahan-bahan baku pilihan dengan racikan bumbu yang tepat sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, enak, lezat dan sehat. Tidak menggunakan bahan pengawet.
Dengan demikian ada sebagian orang bilang DIM SUM FAVOURITE adalah ''DIM SUM PINGGIRAN - RASA RESTOURAN'' karena memang selama ini outlet kami masih berada di tepian jalan tepatnya di jln Pegambiran dan jln Balaipustaka Timur, Rawamangun - Jakarta Timur. Kami buka setiap hari mulai pkl 16.00 s/d pkl 00.00wib.
HB Production 100 % Halal Delicious & Tasteful
PENASARAN PENGEN NYOBAIN???
Silahkan kunjungi outlet kami:
-Jln. Balaipustaka timur sblh kiri apotik rini, rawamangun
- jakarta timur -Jln. Pegambiran dpn Bank BCA rawamangun - jakarta timur
sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Dim_sum
0 komentar:
Posting Komentar