Klik Spoiler
Sebenarnya Ayam Panggang ajah si gan, gak ada embel embel Pejantan Rawamangun.
Kita balik lagi nih gan sizt, daftar kuliner dari lapak balai pustaka yang ada di seputaran Rawamangun Jakarta Timur. Ada pedagang kuliner Ayam Panggang yang udah lama mangkal di area lapak balai pustaka, tepatnya di depan Apotik Rini Balai Pustaka Timur, atau sebrang Tip Top.
Konon menurut empunya lapak dagangan, doi udah lama jualan di lapak tersebut, kurang lebih sekitar 23 tahun. Gak bayangin ya gan, 2 tahun lagi kudu nikah,,, haha apaan dah.
Ayam Panggang yang satu ini cukup laris dan terkenal buat kalangan warga rawamangun, soalnya usut punya usut ternyata yang menjadi khas rasa dan aromanya itu dari jenis ayam itu sendiri. Ayam Negri Pejantan, yang memang dijadikan sebagai nilai jual, selain dari bumbu dan rahasia dapur tentunya.
Sederhana sebenarnya, dari mulai penyiapan ayam, bumbu, trus di bakar dan disajikan, gak ada yang berebeda dengan jenis panggangan lain. Mungkin memang mas Mip (Pedagang) sendiri memiliki rahasia dalam penyiapan bumbu bumbunya.
Nah buat kamu yang bingung cari kuliner Panggangan Ayam dengan cita rasa Ayam Negeri Pejantan, dateng aja ke lapak Ayam Panggang Mas Mip, harga kaki lima cita rasa eropa @#!@$%$#^. InsyaAllah jaminan. Harga per porsi satu ekor Ayam Panggang utuh sekitar Rp43.000,- dilain itu juga biasanya mas Mip nyediain bakaran Ati Ampela juga gan siz.
Sebentar lagi masuk bulan Ramadhan gan sizt, bisa di jadiin referensi hidangan makan malam setelah tarawih.
